Mustan kaviaarin vienti saattaa tyrehtyä
Venäjä saattaa jo tänä vuonna joutua lopettamaan mustan kaviaarin viennin ulkomaille.Epäsuotuisat sääolot, saastuminen ja suunnaton ryöstökalastus ovat johtaneet siihen, että vain vähäinen määrä sampia on päässyt kasvupaikoilleen Kaspianmereen.
Sammen kalastuskausi on parhaillaan menossa. Venäjän valtiollisen kalastuskomission tiistaina julkaiseman raportin mukaan sampia nostetaan todennäköisesti vain 30 prosenttia Venäjälle jyvitetystä 560 tonnin kiintiöstä. Määrä on puolet siitä, mitä Venäjällä kalastettiin kaksi vuotta sitten.
Se ei kata edes kalanviljelylaitosten tarpeita, sanoi komission puheenjohtaja Vladimir Ismailov uutistoimisto Interfaxille.
Vain Kaspianmeressä kasvava sampi on viime vuosina ollut yhä enemmän uhan alla. Mutta koskaan aiemmin ei tilanne ole ollut yhtä paha.
Kymmenen viime vuoden aikana virallisesti pyydetyn sammen määrä on vähentynyt Kaspianmeren pohjoisosan entisissä neuvostotasavalloissa (Venäjällä, Azerbaidzhanissa, Kazakstanissa ja Turkmenistanissa) 90 prosenttia. Myös Kaspianmeren eteläosassa Iranin puolella sampimäärät ovat laskeneet 85 prosenttia.
Syy kalakannan vähenemiseen on pääosin ympäristön saastumisessa. Mm. Volgajoen ympäristömyrkyt ja lisääntynyt öljynetsintä Kaspianmeressä ovat verottaneet sampea.
Myös ryöstökalastus on yksi pahimmista syistä; rosvous on edennyt jo niin pitkälle, että laittoman mustan kaviaarin perässä olevat kalastajat iskevät sammet yöaikaan kuoliaaksi, lypsävät mädin veneisiinsä ja jättävät kalat mätänemään.
Moskovassa sata grammaa mustaa kaviaaria maksaa noin 350-600 ruplaa (80-135 markkaa).
STT-IA
26.5.2000
