Ajan suunnassa lyhyesti
Kuluttaja -lehti: Elintarvikkeiden myyntiajat liian pitkiä
Elintarvikkeiden myyntiajat ovat liian pitkiä. Kuluttaja -lehden tuoreen tutkimuksen mukaan pakkauksen viimeinen käyttöpäivä ei takaa sitä, että elintarvike on syömäkelpoinen.
Kuluttaja -lehden testissä tutkittiin 25 näytettä. Aistinvaraisessa tarkastelussa yli puolet tutkituista elintarvikkeista todettiin virheellisiksi. Näytteistä kolme oli elintarvikkeeksi kelpaamatonta ja vain muutama selvisi ilman huomautuksia.
Elintarvikkeeksi kelpaamattomiksi havaittiin yksi marinoitu raaka broileri ja kaksi savusilakkanäytettä. Muutkaan savusilakkanäytteet eivät saaneet hyviä pisteitä: osa silakoista oli niin pahannäköisiä ja -hajuisia, että kaikki koemaistajat eivät suostuneet pistämään niitä suuhunsa.
Suomalaiset syövät yhä terveellisemmin
Suomalaiset ovat parantaneet edelleen ruokatottumuksiaan ja lisänneet vapaa-ajan liikuntaansa, kertoo Kansanterveyslaitoksen aikuisväestön terveyskäyttäytymistä mittaava tutkimus.
Ihmiset myös kokevat itsensä aiempaa terveemmiksi. Monet psykosomaattiset oireet, kuten päänsärky, stressi, unettomuus ja masentuneisuus ovat kuitenkin lisääntyneet.
Terveyttä huonompaan suuntaan vie mm. alkoholinkäytön lisääntyminen. Raittiita suomalaisia on aiempaa vähemmän. Myös ylipaino-ongelmat ovat edelleen yleisiä. Puolet miehistä ja 36 prosenttia naisista on ylipainoisia.
Suomalaisen viinan valmistuksen historiaa Turussa
Suomalaisen viinan valmistuksen historiaa esitellään Turussa perjantaina avattavassa Vanha Viinatehdas -näyttelyssä. Esillä on vanhaa esineistöä Primalcon Rajamäen tehtaiden museokokoelmista viinanpolttimoiden teollistumisen alkuajoilta.
Näyttely on esillä ns. Manillan vanhassa tehdaskiinteistössä, jossa 1900-luvun alkupuolella toimi Aura Ångbränneri -niminen viinapolttimo. Tehtaassa valmistettiin tuolloin viinejä, viinaa ja etikkaa.
Vanha Viinatehdas -näyttelyssä on myös oheisohjelmaa. Professori Ilkka Mäntylä kertoo 8. tammikuuta viinan tulosta Suomeen sekä kieltolaista. Lisäksi näyttelyn aikana pidetään useita, lähinnä Manillan tehdaskiinteistön historiaan ja tulevaisuuteen liittyviä esityksiä.
Primalcon ja Pro Manillasäätiön Vanha Viinatehdas -näyttely on yleisölle maksuton ja se on avoinna Manillassa tammikuun loppuun saakka.
Harkimoiden hattutemppu vuoden huonoin
Huonon kirjallisuuden seura on valinnut vuoden 1999 huonoimmaksi kirjaksi Pentti Sainion teoksen Harkimoiden hattutemppu - Lastenklinikalta Hartwall Areenalle.
Seura perustelee valintaansa mm. sillä, että kirja osoittautui "niin huonoksi fiktioksi, että se vaiettiin julkisuudessa kuoliaaksi. Erityisenä meriittinä palkintolautakunta piti sitä, että myös kirjakauppiaat totesivat teoksen niin huonoksi, etteivät suostuneet ottamaan opusta edes myyntiin."
Huonon kirjallisuuden seuran uusi lehti, Antillektuelli, alkaa ilmestyä ensi vuoden alussa.
Kotitietokoneen myynyt liike vastaa millennium-päivitysvioista
Vuosituhannen vaihtuminen voi aiheuttaa ongelmia erityisesti yli viisi vuotta vanhojen kotitietokoneiden päivityksissä.
Virheellisen päivityksen vuoksi tietokone ei hajoa kokonaan. Se voi kuitenkin häiritä käyttöjärjestelmän ja joidenkin ohjelmien toimintaa nimenomaan päivityksiin liittyvissä asioissa. Jos tietokoneen päivitys ei vuosituhannen vaihduttua toimi oikein, vastaa myyjä laitteen korjauksesta.
- Kuluttajasuojalain mukaan myyjäliike vastaa millenniumin aiheuttamista vioista, vaikka laitteen ostajalla ei ole voimassa olevaa takuuta, kertoo Helsingin johtava kuluttajaneuvoja Eija Lukkari.
Hänen mukaansa ongelmien synnyttyä kotitietokoneen omistajan tulee ottaa yhteys ensisijaisesti koneen myyneeseen liikkeeseen.
Useimmilla alan valmistajilla ja maahantuojilla on Internetissä kotisivut, joissa annettaan käytännön ohjeet millenniumin varalle. Jos ongelmaan ei löydy liikkeen eikä Internetin kautta ratkaisua, neuvoo Lukkari ottamaan yhteyttä kuluttajaneuvojaan.
Jos kotimikron omistaja ei jostain syystä voi päivittää konettaan laitteen myyneessä liikkeessä, voi sen tehdä maksua vastaan muissa alan liikkeissä.
Kotitietokoneen päivittäminen on ollut vilkasta vuosituhannen vaihteen alla ainakin Helsingin liikkeissä. Päivittämisen hinta vaihtelee kuitenkin suuresti eri liikkeissä.
Halvimmillaan koneen päivittäminen maksaa noin 200 markkaa ja kalleimmillaan jopa 4 000 markkaa.
- Meillä pelkkä käyttöjärjestelmän päivittäminen maksaa 200 markkaa. Jos lisäksi täytyy päivittää ohjelmia, tulee hintaan lisää muutamia satoja markkoja, kertoo Marko Ahokas Datadog Oy:stä.
Joissain liikkeissä koneeseen asennetaan päivityskortti, jonka hinta on noin 500 markkaa. Päivityskortteja suositellaan yli kuusi vuotta vanhoihin koneisiin.
Osa liikkeistä on sitä mieltä, että päivityskortti ei takaa luotettavaa lopputulosta, vaan todellinen päivitys vaatisi emolevyn, muistin sekä prosessorin päivittämistä, mikä maksaa 1 500-4 000 markkaa. Tämän lisäksi tulee vielä mahdollinen ohjelmien päivitys.
- Päivitykseen liittyviltä ongelmilta voi välttyä, jos sulkee tietokoneen vuodenvaihteen ajaksi, kertoo Niclas Björksten Data Systems Oy:stä Helsingistä.
Väitösennätys Helsingin yliopistossa
Helsingin yliopistossa tehtiin kuluneena vuonna uusi väitösennätys. Vuoden aikana puolustettiin kaikkiaan 369:ää väitöstutkimusta.
Edellinen ennätys on vuodelta 1997, jolloin väitöksiä oli 321. Naisten osuus väittelijöistä on kasvanut jo puoleen.
Väitöskielistä yleisin oli englanti. Englanninkielisiä väitöksiä oli 297, suomenkielisiä 66, ruotsin- ja saksankielisiä kaksi ja ranskan- ja venäjänkielisiä yksi.
James Bondin teräskunnon takana ehkä ravistettu martini
Salainen agentti 007 haluaa martininsa "shaken, not stirred" eli ravistettuna, ei sekoitettuna, mikä on todettu kyseisen cocktailin terveellisemmäksi versioksi.
Ravistetussa juomassa on nimittäin enemmän antioksidantteja kuin sekoitetussa. Eri tavalla valmistetuista juomista on mitattu niiden hapettumista estävä tehokkuus ja ravistetut martinit on todettu tässä kohdin paremmiksi.
Tutkituissa martineissa oli kaksi mittaa giniä ja yksi mitta vermuttia. Kummallakin tavalla valmistetuissa martineissa oli selvityksen mukaan enemmän antioksidantteja kuin pelkässä ginissä tai vermutissa.
Martinissa ei kuitenkaan ole yhtä paljon antioksidantteja kuin Sauvignon blanc -rypäleistä valmistetussa valkoviinissä tai 12 vuotta vanhassa skottiviskissä.
Kohtuullisen alkoholin käytön arvellaan alentavan riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, juomien sisältämien antioksidanttien, flavonoidien tai polyfenolien ansiosta. James Bondin menoa eivät sydänkohtaukset vaivaa, liekö ravistetun martinin antioksidanteilla osansa?
Internetissä voi lahjoittaa aterian nälkäisille
Maailman nälkäisten auttamiseksi on tarjolla tänä joulunseutuna ja uuden vuosituhannen alkaessa todella helppo ja vieläpä ilmainen tapa. Internetin "nälkäsivulla" (www.thehungersite.com) voi yhdellä hiiren klikkauksella lähettää keran päivässä annoksen riisiä, vehnää tai maissia nälkäiselle jossain päin maailmaa.
Käytännössä Yhdysvaltaisen ohjelmistosuunnittelijan John Breenin kehittelemä idea toimii siten, että sivulla mainostilaa saaneet yrityksen maksavat ruoka-annosta vastaavan summan YK:n elintarvikeohjelmalle WFP:lle, joka toimittaa avun edelleen perille.
Nälkäsivun toiminta alkoi jo kesäkuussa, ja tähän mennessä lahjoitusannoksia on klikattu 350 000 kertaa. WFP on ilmoittanut saaneensa yrityksistä reilut miljoonaa markkaa ruoka-annosten hankkimiseksi.
Internet-sivulla näkyvä kartta muistuttaa lahjoittajia nälkää näkevien karusta todellisuudesta: joka 3,6 sekunti joku kartalla olevista maista pimenee merkkinä siitä, että jälleen yksi ihminen on kuollut ravinnon puutteeseen.
Nälkään tai siitä johtuviin syihin menehtyy päivittäin 24 000 ihmistä, joista kolme neljäsosaa on lapsia.
Koonnut: IA
31.12.1999
